Cara Membuat Keripik Pisang Coklat
Salah satu usaha yang memilki prospek cerah karena pangsa pasar yang luas adalah bisnis keripik pisang. Makanan ini digemari banyak orang sehingga memudahkan anda dalam pemasarannya. Untuk cara membuat keripik pisang coklat bisa anda ikuti resep berikut ini :
Bahan kripik pisang coklat :
Bahan kripik pisang coklat :
- Pilih pisang yang sudah tua tapi masih mengkal.
- Kupas kulitnya kemudian rendam dalam air yang sudah di campuri garam beberapa saat.
- Kemudian iris pisang tipis-tipis dengan bentuk sesuai selera anda
- Kemudian rendam kembali dalam air garam.
- Beberapa saat setelah itu pindah ke dalam rendaman air kapur selama 30 menit.
- Setelah itu rendam kembali ke dalam air garam.
- Goreng pisang sampai mengapung dan kering kemudian tiriskan.
- Ambil tepung jagung kemudian di sangrai sampai masak setelah itu dinginkan.
- Ambil bubuk coklat halus dan gula halus aduk dengan tepung jagung tadi sampai rata.
- Ambil wadah yang besar dan cekung, masukkan irisan pisang dan taburkan bubuk coklat gula halus tadi di atas keripik pisang, kemudian kocok wadah tersebut sampai rata.