Resep Membuat Nasi Uduk
Nasi uduk betawi spesial memang enak kalau disantap pagi hari bersama secangkir teh hangat wangi. Untuk membuat nasi uduk khas jakarta ini bisa dengan rice cooker atau dengan memasak biasa. Lebih jelasnya anda lihat resep membuat nasi uduk gurih spesial berikut :
Bahan membuat nasi uduk :
Bahan membuat nasi uduk :
- Beras 250 gram, cuci bersih
- Santan kental 350 ml
- Daun salam 2 lembar
- Serai 2 batang, memarkan
- Garam 1/2 sendok teh
- Ayam goreng
- Perkedel kentang
- Irisan telur dadar
- Bawang goreng
- Sambal kemiri
- Lalapan seperti mentimun, tomat dan kol
- Emping goreng
- Campur beras, santan dan bumbu, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Teruskan memasak hingga santan terserap habis dan nasi 1/2 matang. Angkat, kemudian pindahkan ke dalam kukusan.
- Kukus hingga nasi matang, Angkat.
- Sajikan nasi dengan taburan bawang merah goreng dan pelengkapnya.

Pohon kamboja, khususnya kamboja berbunga putih (Plumeira alba),
masih dipandang sebelah mata. Sebab, kebanyakan tanaman ini tumbuh di
kuburan. Tidak jarang, orang menyebutnya sebagai bunga kuburan.
Bunganya yang telah dikeringkan, lantas ditumbuk halus, banyak dipakai
sebagai bahan baku wewangian, kosmetik, industri kerajinan dupa, spa,
serta teh herbal.
Untuk harga perkilo, kami tidak mematok harga paten dikarenakan harga
yang tidak stabil dan berubah sewaktu-waktu. Jika anda berminat,
silahkan hubungi kami atau jika anda ada di Banjarmasin, bisa datang
langsung ke tempat kami.






