Pohon kamboja, khususnya kamboja berbunga putih (Plumeira alba),
masih dipandang sebelah mata. Sebab, kebanyakan tanaman ini tumbuh di
kuburan. Tidak jarang, orang menyebutnya sebagai bunga kuburan.
Bunganya yang telah dikeringkan, lantas ditumbuk halus, banyak dipakai
sebagai bahan baku wewangian, kosmetik, industri kerajinan dupa, spa,
serta teh herbal.
Untuk harga perkilo, kami tidak mematok harga paten dikarenakan harga
yang tidak stabil dan berubah sewaktu-waktu. Jika anda berminat,
silahkan hubungi kami atau jika anda ada di Banjarmasin, bisa datang
langsung ke tempat kami.
Resep Cara Membuat Sambal Padang
Resep cara membuat sambal padang terkenal dengan rasanya yang khas dan menggugah selera. Tak lengkap rasanya makan di restoran padang tanpa adanya sambal hijau khas padang ini.
Bahan yang diperlukan untuk membuat sambal padang :
Bahan yang diperlukan untuk membuat sambal padang :
- 100 gram cabai hijau besar kemudian buang tangkainya
- 5 butir bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 3 buah tomat hijau, iris tipis
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 gram teri jengki atau teri tawar dan di goreng
- Kukus cabai hijau hingga lunak kemudian diangkat.
- Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah dan garam.
- Percikan air jeruk nipis kemuadian aduk rata.
- Panaskan minyak kemudian tumis cabai hijau tumbuk dan aduk hingga harum.
- Masukkan tomat hijau dan gula pasir dan aduk hingga rata. Setelah itu diangkat.
- Masukkan teri dan aduk hingga rata.
- Sambal padang yang mantap siap untuk disajikan.
