cara membuat cemilan Donat Pisang
Anda mungkin sudah biasa membuat donat, baik dari tepung biasa, kentang, ubi jalar. Tapi sudah pernahkah buat donat pisang? Penasaran bukan? Yuk, langsung saja lihat resepnya berikut ini:
Bahan-bahan:
- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 bks ragi instant
- 1/2 sdt baking powder
- 50 gr gula pasir
- 3 kuning telur
- 150 gr daging pisang ambon, haluskan
- 150 ml air
- 1 sdt garam
- 50 gr margarin
- Minyak goreng
- Tepung gula donat siap pakai
Cara Membuat:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan ragi instant dan gula, tuang air sambil diaduk hingga rata.
2. Masukkan kuning telur, garam, pisang dan margarine, uleni hingga elastis. Diamkan selama 15 menit.
3. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 gram, bulatkan, diamkan selama 15 menit.
4. Pilin adonan hingga memanjang, lalu buat lingkaran kecil di 1/3 bagian salah satu ujung adonan, sisanya dililitkan di seluruh lingkaran, cubit pertemuan adonan agar menempel. Diamkan selama 15 menit.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat setelah dingin, gulingkan di atas tepung gula donat.
Selamat mencoba!
Bahan-bahan:
- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 bks ragi instant
- 1/2 sdt baking powder
- 50 gr gula pasir
- 3 kuning telur
- 150 gr daging pisang ambon, haluskan
- 150 ml air
- 1 sdt garam
- 50 gr margarin
- Minyak goreng
- Tepung gula donat siap pakai
Cara Membuat:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan ragi instant dan gula, tuang air sambil diaduk hingga rata.
2. Masukkan kuning telur, garam, pisang dan margarine, uleni hingga elastis. Diamkan selama 15 menit.
3. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 gram, bulatkan, diamkan selama 15 menit.
4. Pilin adonan hingga memanjang, lalu buat lingkaran kecil di 1/3 bagian salah satu ujung adonan, sisanya dililitkan di seluruh lingkaran, cubit pertemuan adonan agar menempel. Diamkan selama 15 menit.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat setelah dingin, gulingkan di atas tepung gula donat.
Selamat mencoba!