Pohon kamboja, khususnya kamboja berbunga putih (Plumeira alba),
masih dipandang sebelah mata. Sebab, kebanyakan tanaman ini tumbuh di
kuburan. Tidak jarang, orang menyebutnya sebagai bunga kuburan.
Bunganya yang telah dikeringkan, lantas ditumbuk halus, banyak dipakai
sebagai bahan baku wewangian, kosmetik, industri kerajinan dupa, spa,
serta teh herbal.
Untuk harga perkilo, kami tidak mematok harga paten dikarenakan harga
yang tidak stabil dan berubah sewaktu-waktu. Jika anda berminat,
silahkan hubungi kami atau jika anda ada di Banjarmasin, bisa datang
langsung ke tempat kami.
Resep Capcay Kuah Enak
Resep capcay kuah enak sederhana cocok untuk dihidangkan di tengah keluarga. Sayuran capcay yang hijau dengan paduan daging ayam dan bakso akan menambah semarak rasa sedapnya. Untuk yang mau coba buat silahkan dicoba resep capcay kuahnya di rumah.
Bahan capcay kuah enak :
Bahan capcay kuah enak :
- 100 gram sawi manis hijau
- 1 sendok makan olive oil
- 100 gram kembang kol
- 100 gram daging ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 buah bawang Bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kaldu blok
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 2 buah wortel
- 50 gram kol
- 10 buah bakso
- 1 cm jahe
- 100 ml air
- 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 50 ml air
- Panaskan olive oil, setelah panas tumis bawang putih dan jahe serta bawang bombay. tunggu hingga semua bahan layu dan wangi.
- Tambahkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, hingga setengah matang.
- Masukkan wortel, bakso, masak sampai layu lalu tambahkan air dan beri kaldu blok. Biarkan sesaat sampai mendidih.
- Masukkan kembang kol, sawi manis hijau, potongan kol dan irisan daun bawang.
- Masak hingga matang, sambil sekali-sekali diaduk.
- Terakhir tambahkan maizena yang sudah dilarutkan.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata kembali lalu angkat dan sajikan.
