Resep Pancake Pisang
Pancake kali ini menggunakan bahan tambahan pisang, mengenai paduan pisang ini bisa ditambah pisang coklat atau pisang keju tergantung selera. Untuk membuatnya cukup mudah ayo ikuti cara membuat resep pancake pisang ini.
Bahan resep pancake pisang :
Bahan resep pancake pisang :
- 200 gram pisang kapok yang matang, potong dadu kecil
- 350 mili liter susu rendah lemak
- 50 gram kismis, cincang kasar
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh minyak salad
- 100 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 25 gram oat
- Campur semua bahan kering kemudian diaduk rata.
- Campur susu, minyak saald, dan telur.
- Kocok lepas lalu tuangkan ke dalam bahan kering.
- Aduk perlahan dengan menggunakan whisk (pengaduk khusus makanan) hingga adonan rata.
- Panaskan wajan antilekat, olesi sedikit mentega.
- Tuangkan adonan pancake. sampai permukaan adonan berlubang-lubang.
- Taburi atasnya dengan kismis dan pisang tunggu hingga masak.